喝牛奶时做一个小改变血脂降了、血糖稳了、肠道好了

牛奶营养丰富，是我们餐桌上的常客。把腰果和燕麦加入牛奶中制成燕麦腰果奶，还能帮你保护心血管健康、平稳血糖，改善肠道健康。

01 一杯燕麦腰果奶

帮你收获3个好处

1. 保护心血管健康

·腰果

作为一种坚果，它的脂肪有80%都是不饱和脂肪酸，是对人体血管有益的脂肪。

·燕麦

现代研究表明，燕麦中含有β-葡聚糖、燕麦蛋白、皂苷类等有效成分，能帮助降低血脂，尤其是血液中胆固醇的含量，有助于减少心血管疾病发生。

2. 平稳血糖

有研究发现，燕麦中含有的蛋白肽，既可以帮助分泌胰岛素，还可以帮助延缓血糖上升幅度。

现代研究发现，燕麦能够帮助2型糖尿病患者，降低其空腹血糖和餐后两小时血糖。

3. 改善肠道健康

·燕麦膳食纤维含量较高，有比较好的吸水性，可以帮助润肠通便。

·有研究发现，燕麦有促进肠道菌群变化功能。

·还有一些研究发现，燕麦中的有效成分，比如β-葡聚糖、多酚、黄酮、生物碱等，结合起来有比较好的抗炎作用。

·燕麦腰果奶制作方法

取腰果10～15克，燕麦30～50克，牛奶150毫升，将食材混合榨汁饮用即可。

02 饮用燕麦腰果奶

这4点需注意

1. 脾胃虚寒人群不宜饮用

2. 过敏人群

对腰果、牛奶、燕麦任何一种食材过敏的人群，都不宜饮用燕麦腰果奶。

3. 别过量

·坚果一天总摄入量以10～15克为宜。

·燕麦每餐摄入量以50克左右为宜，同时如果一餐中还摄入了其他主食，燕麦应适当减少食用量。

4. 血糖高的人群不宜榨汁饮用